Buffet Prestige

Buffet Prestige : 24.90€ HT (à partir 10 personnes)
Pour commander : 03 44 90 79 71

Choisir dans le menu : 2 entrées, 2 plats, 2 salades, 2 desserts.

Sont inclus la vaisselle jetable, le pain et les serviettes en papier

Les entrées :

  • Carpaccio de Saumon à l'aneth et huile d'olive
  • Jambon cru, tomates parmesan
  • Méli-mélo de légumes grillés et marinés façon "anti-pasti" (Végétarien)
  • Foie gras de canard
  • Terrine de Saint Jacques et petits légumes
  • Saumon fumé de Norvège

Les plats :

  • Émincé de rumsteak de bœuf
  • Pavé de merlu
  • Escalope de saumon rôti
  • Steak de quinoa et boulgour, petits légumes au curcuma et muscade (végétarien)

 


Les salades :

  • Salades de lentilles paysanne
  • Taboulé à l'orientale
  • Salade de pâtes au pesto
  • Salade de quinoa et blé, courgettes et carottes, sauce aux agrumes (Végétarien)

Le fromage :

Fromage affiné


Les desserts :

  • Entremet mangue passion, coulis de fruits rouge
  • Tarte au citron meringuée
  • Entremet au chocolat et croustillant aux amandes
  • Tarte tatin aux pommes caramélisées
  • Assiette gourmande (composé de petits sucré variés)

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